Che c’è in tavola?

Piani alimentari su misura ed Educazione Alimentare

Sono Anna e sono una Biologa Nutrizionista iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB).
Amo sperimentare in cucina nuove ricette e stare tra i fornelli mi rilassa.
Mi occupo dell’elaborazione di piani alimentari in condizioni fisiologiche e patologiche accertate e soprattutto di EDUCAZIONE ALIMENTARE.

Un percorso su misura secondo le esigenze di ogni singola persona.

Piani
Alimentari

Educazione Alimentare

Consulenze Nutrizionali

1

Valutazione dello stato nutrizionale, della composizione corporea e del fabbisogno energetico
2

Elaborazione di piani alimentari personalizzati in individui in condizione di sovrappeso, obesità o sottopeso volti al raggiungimento di una condizione di normopeso
3

Elaborazione di piani alimentari per varie condizioni fisiologiche (menopausa, gravidanza, allattamento, età senile, alimentazione per sportivi)
4

Elaborazione di piani alimentari personalizzati per varie condizioni patologiche accertate

Prima visita

La prima visita è strutturata fondamentalmente in 3 fasi:

  •     Anamnesi fisiologica e patologica: si esaminano lo stile di vita ed eventuali disturbi/patologie presenti;
  •     Anamnesi alimentare: si analizzano le abitudini alimentari, i gusti personali e l’organizzazione dei pasti della persona.
  •     Valutazione antropometrica: misurazione di peso, altezza, circonferenze corporee (vita, fianchi, polso, braccio).

Il piano alimentare verrà consegnato via email entro 1 settimana dalla prima visita.

Nel piano alimentare personalizzato verranno fornite inoltre indicazioni alimentari generali e di comportamento, informazioni utili riguardo ricette e modalità di preparazione dei cibi, nozioni su etichette alimentari e stagionalità degli alimenti.

DURATA: 60 minuti

Nota: Invito a portare con sé gli esami del sangue più recenti e la documentazione medica specialistica che accerti la presenza di eventuali patologie.

Visita di controllo

La visita di controllo avviene generalmente una volta al mese e risulta fondamentale perché consente al professionista di avere un riscontro sul percorso alimentare e sullo stato d’animo della persona.

Durante la visita di controllo vengono esaminati gli eventuali problemi riscontrati, vengono prese nuovamente le misure corporee per verificare i progressi ottenuti e viene eventualmente aggiornato il piano alimentare.

DURATA: 30 minuti

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